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朱顶红蕾期切花在４℃下冷藏三周内，其花朵开放率和开花品质均与未贮花相当。瓶插液中不同含糖浓度对切花的瓶插寿命影响不显著，但较高......
生物保鲜液ｆｂ－２０３是从多种微生物菌种发酵提炼萃取的混合液产物（品），将其稀释液对草莓果实细喷雾或浸醮凉干后，在常（室）温贮藏保鲜，延长草莓新鲜......
研究表明，紫花芒果（２０±１）℃的人工气候箱中贮散发时，分别经热水，保鲜剂。热水加保鲜剂，微波等预先处理后，芒果体人过氧化物酶同工酶比对......
采用纯天然不加任何化学试剂温室保存板栗的方法，该法贮藏期长，且能保持板栗原有风味不变，属绿色食品，预计在市场上有广阔前景。......
测定了经过电磁波灭菌后的牛奶的蛋白质、维生素、氨基酸等成分，做了３种不同温度下的保鲜实验，实验表明：经电磁波灭菌后的牛奶，不仅延长......
新鲜菠萝经机械削皮、去果眼、切分和清洗后用４种保鲜方法处理，分虽在４～５和１４～１５℃下贮存，并测定菠萝的呼吸强度、可溶性固形物和可滴定酸含量......
采用紫外线(uv)照射并以2%壳聚糖对鸡蛋进行涂膜复合处理,然后将其在34±1℃高温条件下放置一个月,结果表明:与对照组(ck)相比......
